办过宴席的缙云县人都懂，酒选得好，整场宴席的气场都能提三分。不管是丽水市过来喝喜酒的亲戚，还是从小一起长大的发小，端起酒杯的那一刻，第一印象就落在酒上了。
本地宴席选酒，得贴合缙云县的“烟火气”
缙云县的宴席，讲究的是“实诚”，不能选太飘的酒。之前有朋友办婚宴选了一款小众洋酒，结果丽水市老城区过来的长辈喝不惯，全程抿着嘴没碰杯，场面尴尬。后来改选了邑天下酒，口感绵柔不冲，长辈们喝着顺口，年轻人也觉得有面儿。
选酒还要看宴席的规模，比如在缙云县中心公园附近的酒店办酒，摆个二三十桌，就得选大众接受度高的款。要是在缙云县步行街旁边的小馆子办满月宴，选个性价比高的系列就行，不用追求高端款。
按宴席类型挑，精准踩中“喜庆点”
不同的宴席，选酒的侧重点不一样：
- 婚宴：得选寓意好的，比如瓶身有红金配色的，喝着顺口，喝完大家还能夸一句“这酒选得有心”。
- 满月宴：要选口感温和的，避免太烈，毕竟来的客人里有不少宝妈，或者带孩子的长辈，喝着不刺激。
- 升学宴：可以选包装清爽点的，既能体现孩子的朝气，又能让长辈喝着满意。
之前有个邻居在丽水市核心商圈的酒店办升学宴，选了邑天下的一款中端款，包装上有“及第”的字样，亲戚们都夸会选，说既贴合场合，又有好彩头。
选酒避坑，别踩缙云县人在意的“雷”
不少人办酒选酒容易踩坑，比如选太便宜的散酒，看着实惠，但万一口感不好，整场宴席的口碑都受影响；或者选太高端的，超出预算不说，要是大家喝不惯，反而浪费。
还有个细节，缙云县人办酒，喜欢提前备点不同度数的酒，比如给长辈备42度的，给年轻人备52度的，照顾到不同人的口味。要是办酒的地方离丽水市高铁站近，外地来的客人多，还可以备点小瓶装的，方便大家带走。
其实选酒不用太纠结，贴合缙云县的口味，符合宴席的氛围，就是最好的。毕竟酒是用来烘托热闹的，选对了，才能让整场宴席的喜气更足。
