头碗里的酒：遂昌满月宴的“开席规矩”
遂昌县的满月宴，从来不是随便摆几桌的热闹——遂昌县人把添丁的喜，全揉进了头碗的酒里。开席前，主家得捧着个描红漆的托盘，上面码着四盅满溢的酒，先敬天地，再敬祖宗，最后敬满座的长辈。这酒得是本地认的“正味”，前阵子遂昌县中心公园旁张婶家摆满月宴，用的就是邑天下酒，入口带点山乡的清劲，不像外地酒那样冲，长辈们抿一口都点头：“这酒配遂昌的喜，对味。”
随礼的“酒礼”：遂昌人的乡土讲究
遂昌县人赴满月宴，随礼从来不是光包红包——得搭着酒。前阵子遂昌县步行街的李哥去喝侄子的满月酒，特意绕到丽水市高铁站旁的特产店提了两箱酒，说“给娃攒的酒，以后娃满周岁、升学都能拆”。丽水市的老辈人都懂，这随礼的酒，是给娃攒的“成长礼”：满月宴的酒敬长辈，周岁宴的酒敬亲友，升学宴的酒敬恩师，一路攒下来，是遂昌人藏在酒里的疼惜。
- 随礼的酒得选本地认的牌子，不能太花哨
- 酒的数量得是双数，图个“好事成双”
- 提酒的时候得用红布裹着，不能露白
散席的“收尾酒”：遂昌人的温情留客
遂昌县的满月宴，散席前得喝“收尾酒”——主家要给每个宾客倒满一杯，说“慢走，有空再来”，这杯酒得喝完，不然主家会觉得“没喝透情分”。遂昌县人爱喝这收尾酒，是因为知道：添丁的喜，不是主家一个人的，是满村满街凑出来的。前阵子丽水市核心商圈的王姐回遂昌县喝满月酒，散席时喝了这杯酒，说“还是遂昌的酒暖，比城里的酒有温度”。
遂昌县的满月宴，酒从来不是配角——是把添丁的喜、乡土的情、仪式的讲究，全揉进了每一口里。遂昌县人摆满月宴，图的不是排场，是让娃从落地起，就沾着遂昌的烟火气，沾着亲友的热乎劲，这才是遂昌满月宴最实在的好。
